Schokoladenveredler und Conche

Kurze Beschreibung:

Schokoladenconche wird zum Feinmahlen von Schokoladenmasse verwendet, sie ist die Hauptausrüstung in der Schokoladenproduktionslinie.

Das Außenmaterial ist komplett aus Edelstahl.Die gesamte Maschine ist mit einem Doppelmantel ausgestattet, der eine Zirkulation des kühlen Wassers ermöglicht und verhindert, dass die Schokolade durch die hohe Temperatur verbrannt wird.

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JMJ Chocolate Refiner und Conche

Schokoladenveredler

Schokoladen-Conche

Maschine zur Schokoladenveredelung

Einführung:

Schokoladenconche wird zum Feinmahlen von Schokoladenmasse verwendet, sie ist die Hauptausrüstung in der Schokoladenproduktionslinie.

Mehr Details:

Doppelte Schichten.

Elektrik: Schneider oder Omron

Stöcke und Schaber Material: 65#Mn-Stahl nach Wärmebehandlung mit hoher Festigkeit, Härte und guter Abriebfestigkeit.Die Lebensdauer beträgt bei normalem Gebrauch etwa 3 Jahre.

Maschinenkörper: lackierter Kohlenstoffstahl

Mit automatischer Zufuhr von Kühlwasser, zwei Temperatursensoren

Ersatzteile: 1 Stück elektrische Heizungen, einige Stück Linears, 1 Stück Abstreifer, ca. 1 Meter Verpackung.

Technische Parameter:

Schokoladenverfeinerungsmaschine ist eine der wichtigsten Schokoladenausrüstungen, die zum Feinmahlen von Schokoladenmaterial verwendet wird.

Die Feinmahlzeit beträgt 14 bis 20 Stunden für 500 bis 3000 Liter Schokolade, die durchschnittliche Körnung kann 20 μm bis 25 μm erreichen.

Diese Maschine hat viele Vorzüge, wie z. B. eine kompakte Struktur, einfache Bedienung, bequeme Wartung, wenige einmalige Investitionen und so weiter.

Es eignet sich besonders für die technische Anforderung mittlerer Schokoladen- und Süßwarenfabriken.

Modell Technische Parameter	JMJ40	JMJ500A	JMJ1000A	JMJ2000C	JMJ3000C
Fassungsvermögen (l)	40	500	1000	2000	3000
Feinheit (um)	20-25	20-25	20-25	20-25	20-25
Dauer (Std.)	7-9	12-18	14-20	18-22	18-22
Hauptleistung (kW)	2.2	15	22	37	55
Heizleistung (kW)	2	7.5	7.5	9	9